05 Apr Ripresa dell’export anche per i formaggi italiani
I numeri del 2021 confermano la ripresa: Assolatte certifica che la produzione è in crescita, le vendite si riassestano, l’export decolla: nel 2021, ha visto una crescita pari al 12,3 % rispetto all’anno precedente, raggiungendo quota 3,6 miliardi di euro. Formaggi maggiormente esportati: 1° Mozzarella (+12,5%) 2°...